茅臺傳:高粱、小麥、水若何成績全球市值最高酒企甜心查包養網?

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茅臺酒的配料表里只要五個字:高粱,小麥,水。

我寫《茅臺傳》,只為了答覆一個問題——

為什么這三種地球上最通俗的物質,能釀造出最復雜、醇厚的酒,并且成績全球市值最高的酒企和中國A股市值最高的制造企業?

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從《騰訊傳》到《茅臺傳》

我是一個計劃性很強的人,但總架不住有一些任務會忽然冒出來,像一只只“獵奇的貓”撞了我的腰。

寫騰訊和茅臺這兩家公司,都是類似的經歷。

2011年的春天,騰訊的兩位重要創辦人張志東和許晨曄到杭州來找我,我請他們在龍井村喝新茶。一坐下來,他們就說:“能不克不及寫一本騰訊的書?”當時,轟動商業界的“3Q年夜戰”剛剛打完,騰訊贏了市場卻輸失落了輿論。一切的騰訊人都非常沮喪和包養郁悶,他們終于想到,寫一本書把本身的成長史和商業邏輯講講明白。

我想了兩個月,終于答應接下這份任務。當時我就提了兩個條件:我要能訪談到想訪談的人并查閱一切的原始資料,公司不成干預我的創作不受拘束。

騰訊爽直地答應了。

《騰訊傳》底本計劃在2013年出書,共同公司成立15周年的節點。沒想到,一寫就是整整6年,到2017年年頭才正式出書。這期間,騰訊發布微信,搶到了中國移動互聯網海潮中最主包養行情要的一張船票,繼而進行了兩次組織架構的調整,并嘗試風險投資的布局,市值從3000多億元暴漲到2萬億元,成為中國上市公司第一股。而我本身也在2014年發布了“吳曉波頻道”公眾號,情不自禁地卷進了自媒體的創業海包養平台推薦潮之中。

事實上,對一家企業深刻調研并進行創作,好像一次智力探險,是一個總結梳理的過程,更是對良多新知識的學習過程。在《騰訊傳》的創作中,我從頭懂得了“產品”的意義,第一次思慮生態型組織的養成形式,在與決包養網策層的不斷交通中,總結出了“小步快跑,試錯迭代”的騰訊經驗。這些發現,都不在最後的寫作提綱或包養網規劃里,而是馬拉松式調研之后的結果。從這個意義說,作者與創作對象在博弈之中相互成績。

在完成《騰訊傳》后,我決意不再為單一企業寫傳記。對我來說,這實在是一份過于費時和煎熬的任務。可是沒有想到,這一次我竟然還是為茅臺破了戒——盼望這是最后一包養次。

茅臺酒廠找到我是在2020年。這家企業是1951年創建的,找我寫書的初志也是共同企業成立70周年的慶典。我不善飲酒,對白酒業也不太熟習,所以第一次見面之后便委婉地推托了。茅臺的伴侶說,不論寫不寫,來酒廠逛逛吧。于是在后來的半年里,我往了兩次茅臺鎮,最后還是決定接下這個任務。

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下決心寫茅臺,還是被獵奇心“害”的。

比擬年輕而生機勃勃的深圳騰訊,茅臺酒廠地處云貴年夜山的一個河谷,是一家典範的傳統工藝型制造企業。它的演進速率好像它釀的酒,貌似靜止,實則剛烈,緩慢而與時間同業。它對工藝和技術的懂得,與互聯網人全然分歧。假如說,騰訊的企業史是一部“從0到1”的爆發史,那么,茅臺的歷史就是一部從傳統向現代、從“玄學”向科學衍變的釀造史。

這似乎是中國式企業成長的兩極——一個從創新出發,一個從傳統出發——最終都成為萬億級市值的巨型公司。它們的發展史都是教科書級的。

茅臺究竟能不克不及學?

“聽說你在寫《茅臺傳》?”來詢問的人年夜多神色有點詫異,接下來的話茬兒基礎上是往兩個標的目的奔往的:

“能不克不及弄幾瓶茅臺酒來喝喝?”

“茅臺有什么好學的?”

我的伴侶和學生里,很少有不愛喝茅臺酒的,而他們又年夜多覺得這家公司太奧秘了,不了解從它身上可以學到什么。

我告訴他們,其實茅臺酒廠不是一家百年企業,從三家破敗不勝的燒房,合并算起,到我寫書的時候,剛剛70年。聽到這里,大師覺得有點不測。

然后,我告訴他們,這家酒廠并不是生來就光鮮的,它曾經有長達16年的虧損期,到2003年才衝破年產萬噸的年夜關。大師更不測了。

茅臺酒很熟習,茅臺酒也很生疏。

茅臺的傳記確實不太好寫,它太傳統,太單一,名氣太年夜,創新貌似太少。

茅臺酒的配料只要三種:包養網高粱、小麥、水。那么,用它們釀出來的酒,為什么能成為當代商品史上的一個傳奇?

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這個問題里面有三個關鍵詞。

復雜醇厚:假如沒有茅臺酒,世界上就缺乏了一種叫“醬噴鼻”的噴鼻味。這種噴鼻味從第一瓶酒誕生到完成定型,經歷了147年,是幾代人持續接力的結果。這不是一個必定的過程,而是充滿了產品創造的一切波折與戲劇性。

超級單品:茅臺酒是中國第一梯隊的白酒,並且這一個單品的全年營收超過1000億元。全球類似的“包養超級單品”還有三個,分別是可口可樂、百事可樂和蘋果mobile_phone,但茅臺酒在產品特質上又與它們年夜異其趣。

市值最高:這是一家產品毛利率高達93%的企業,它的市值超過了中國一切的工廠、銀行和動力企業,這讓它成為資本市場的一個異類。一向到明天,有人視之為“恥辱”,有人視之為榮耀。

茅臺酒的標本價值,并不完整在于它的獨一無二,更在于它的普適性。它是中國傳統手工業向現代制造企業演進過程中的一個樣本,是中國文明元素在消費品市場上的一次價值體現,也是企業通過文明營銷和價格錨定構成競爭優勢的一個經典案例。

“茅臺六法”之一:

古人未必輸前人

研討茅臺酒案例,一種最為廣泛的見解是:茅臺人是“老祖宗賞酒”,祖上傳下一個釀酒秘方,你只需老老實實地把它接住,傳承下往,就必定能“吃喝百年”。

這是對茅臺酒甚至中國傳統目前安全,但他無法自拔,他暫時不能告訴我們他的安全。媽媽,你能聽到我的話。如果是的話?丈夫,他安然無恙,所以你工藝產業最年夜的誤讀。

童書業在《中國瓷器小史》一書中說:“任何物品從發展的角度看,總是古不現在的。”我深以為然。

古法未必最佳法,古人未必輸前人。

純手工的作品,好比雕一件玉器、打一張椅子、繡一頂鳳冠,前人唱工精細,后人有能夠很難超出,凡是稍有技術含量的,后人一定有趕超前人的才能。

白酒的釀造工藝,觸及原料、窖池、用水、勾兌及貯躲等多個環節。一瓶茅臺酒的釀造須經過30道工序、165個工藝處理,所有的釀造流程至多經歷5年時間,這中間的每一處都存在被改進的機會點。它能夠是工藝流程上的優化,也能夠是新資料的替換,以及技術手腕上的效力和質量晉陞。

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尤為主要的是,古人對生產元素和道理的懂得,遠非前人可及。前人往往知其然,而未必知其所以然包養網

好比飲酒不難上頭,那是什么緣由導致的,前人確定不了解。我們現在了解,是因為發酵產生的酸酯比例不協調,醛類、雜醇油等低沸點物質含量高。所以,只需能夠下降它們的比例,就能夠造出不易上頭的酒。

季克良通過實驗發現,基酒在貯存兩年后,酒中乙醛、低沸點含硫化合物等含量會顯著下降,這些物質含量高會給酒體帶來安慰、辣口等飲用感觸感染,飲后會有頭痛等不適感。

再好比,包養網排名燒房時代的茅臺酒,在包裝上特別凸起用的是清洌的泉水。在普通的認知中,泉水確定好過河水。歐陽修的《酒徒亭記》中,便這真的是夢嗎?藍玉華開始懷疑起來。有“臨溪而漁,溪深而魚肥。釀泉為酒,泉噴鼻而酒洌”的名句。可是,后來的茅臺酒師們發現,泉水屬“重水”,赤水河的水屬“輕水”,釀茅臺酒,輕水好過重水。所以,現在的茅臺酒均用河水釀造。

又好比,釀造茅臺酒的窖池分包養歧于生產濃噴鼻型白酒的泥窖,前者的窖壁由當地的石塊砌成。從后來發掘的舊窖看,燒房時代的窖池年夜多數為碎石窖,易透氣,不難燒干酒糟。明天的窖池全數采用整齊的條石。

這樣的細節還有良多,好比,用曲的數量及品種,取酒的溫度包養平台推薦,勾兌的比例,酒醅的堆積面積,等等。

在茅臺酒的工藝中,也有改進之后從頭回到古法的案例,好比踩曲。燒房時代是人工踩曲,到1967年發明了制曲機,改為機器制曲;但是1986年,酒廠又改回人工踩曲。這一反復的緣由是,在對比研討中發現,人工踩曲的方法對酒曲的品質確有幫助,而這是樹立在理化剖析的基礎上的。

所以,假如讓一位20世紀20年月的酒師與一位21世紀20年月的酒師“斗法”制酒,一瓶酒的高下很難比較,但若是釀100噸酒,后者勝出的概率幾乎是100%。

發生在茅臺酒上的事實,同樣體現于其他的中國傳統工藝產業上,如中藥、陶瓷、絲綢和茶葉等。

“茅臺六法”之二:

定規則者得全國

法國有句諺語:“好的匠人在嚴格的規矩中發揮他的創造才幹,而偉年夜的匠人則試圖創造規矩。”

它道包養網出了商業競爭的第一法則:把握規則話語權的人,把握這個世界。

許多brand都樂于構建本身的“神話來源”:歷史長久,祖上威武,神人出現,獨家秘傳。

事實上,深刻探討細節,幾乎沒有一個是經得起斟酌的。

中國烈性白酒的歷史并不長久,大略成熟于14世紀的元末明初。白酒蒸餾術并非華夏原創,而包養網學自中東的波斯人,李時珍在《本草綱目》中也說起蒸餾酒技術來自東方世界。在這一點上,學界頗有爭包養論,我從李時珍。清末平易近初以前,文人官宦以黃酒為貴,白酒并非年夜雅之物。早年白酒釀制的繁榮地區,是山西和陜西,川酒傳其法而更換新的資料之。

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20世紀之后,中國白酒分為兩年夜門戶,即山西杏花村的汾型酒和四川瀘州的瀘型酒。茅臺酒因耗糧最多、釀造時間最長,終年為售價最高的白酒,平易近國時期因在巴拿馬萬國博覽會上得獎而聲名鵲起。新中國成立后,茅臺酒在1952年的第一屆全國評酒會上名列白酒四年夜“國家名酒”之一,從而奠基了它的出色位置。在白酒門戶上,茅臺酒應該一向屬于川貴一脈。

在當代白酒史上,茅臺酒最為驚人的一個創舉是:它改變了數百年來人們對白酒優劣的評價標準——從對滋味的品評改為對噴鼻味的品評。

在1964年的“茅臺試點”任務中,茅臺人發現了茅臺酒的三種典範體,進而把“醬噴鼻”定義為茅臺酒的最最基礎特征。在1979年的第三屆全國評酒會上,中國白酒業第一次以噴鼻型區分各年夜名酒,先是提出醬噴鼻、幽香、濃噴鼻和米噴鼻四年夜噴鼻型,后來又逐漸區別為十二年夜噴鼻型。自此,白酒產業進進“一噴鼻定全國”的時代。

作為“噴鼻型反動”的發起者,茅臺酒無疑是這次行業突變的最年夜獲益者。它不單參與確立了新的行業評價標準,更是獨立成派。

在后來的應的恩情。”20多年里,在季克良等人的盡力下,茅臺酒廠規范了醬噴鼻型白酒的所有的生產流程和工藝,把企業的生產標準升格為國家品種標準。在20世紀90年月初,茅臺酒廠又鼎力推進原產地保護法則,提出“離開茅臺鎮就生產不出茅臺酒”,從而在地輿概念上進行了有用的自我保護。

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從噴鼻型理論到國家標準,再到原產地保護,茅臺酒廠為企業的可持續發展構建起難以攻破的護城河和城墻。

任何一家企業,從優秀到出色,從群雄并起到“唯我獨尊”,其能夠路徑無非兩條:專利技術的擁有和行業規則的制訂。茅臺酒在第二條路徑上的勝利,可以給一切企業以最真實的借鑒。

“茅臺六法”之三:

品質至上為崇奉

在茅臺酒廠,假如有企業崇奉,那么,品質是獨一的崇奉。

甚至在極端惡劣的動蕩年月,這一崇奉依然沒有被放棄。在那些年的“運動”中,酒廠的領導層歷經動蕩,可是在1956年錄用的三位技術副廠長,一向安穩地任務到退休。

這并非企業主動堅持的結果,而是由于一個特別性:因為“三渡赤水”的特別緣分,茅臺酒深受周恩來總理及高級將領們的喜歡,早在開國年夜典期間,它就是指定國宴用酒之一。此外,在中國交際和外貿領域,茅臺酒也一度飾演了獨特的腳色。

在計劃經濟年月,茅臺酒的品質管控體制很是嚴格。對酒廠而言,“品質是最年夜的政治”,企業可以不盈利,可以沒有規模——在良多年里,它確實一向處在這樣的苦楚狀態下——可是酒的品質卻必須獲得至高無上的保證。

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一朝一夕,“品質崇奉”融進了企業的血液,它像基因一樣不成更改。當市場經濟到來的時候,這一“偏執”的堅持讓茅臺酒獲得了一大量忠誠的用戶。

甚至茅臺酒的市場售價,也是由消費者決定的。20世紀80年月初,它的批發牌價為8元一瓶,可是因為內銷緊俏,在暗盤的價格竟然高達140元。一向到明天,茅臺酒的廠家建議批發價與市場實際銷售價格之間依然有驚人的空間,這在中包養網國消包養網費品領域是一個罕見的現象。

當企業對品質的長期堅持獲得消費者的心智認同之后,它給企業帶來的好處和防范風險的效應是難以想象的。通過對茅臺史的閱讀,你最終會發現,在數十年間幫助茅臺酒廠渡過一次次難關的,并非任何聰明或高明的戰略,而是消費者的不離不棄。

資本市場對茅臺股票的認同,經常被當作價值投資的一個典范,而這一認同的底層邏輯,也是投資者對產品品質的無條件認包養可。一家企業的可持續發展假如有條件的話,品質無疑是獨一的選項。這個事理樸素得像一句“正確的廢話”,可是能夠堅貞固守70年的中國公司,也許只是鳳毛麟角。

“茅臺六法”之四:

笨人戰略慢工夫

茅臺是一家慢公司。

慢到出一包養網 花園瓶酒要花五年的時間:從原料進包養廠到釀造要一年,貯躲三年,貯躲期間的基酒并非一向放著,而是需求在貯存一年后開始盤勾,盤勾后的基酒還要貯存兩年才幹用于勾兌。勾兌酒再放半年,才幹進行出廠檢驗與包裝。是以,一瓶茅臺酒從原料進廠到包裝出廠,至多需求五年的時間。

有好幾次,季克良對我說:“我們都是一些‘笨人’,笨人就有笨人戰略。一個問題我們漸漸看,漸漸想,起碼都要弄上十年。”

在良多年里,中國市場屬于出刀快的人。全國武功,唯快不敗。慢公司和“笨人”很難站到武場的中心。

笨人戰略的第一要義,是不跟著聰明人跑,以不變應萬變。中國白酒業在產能擴張時期,從政策層到產業圈,有過一次“液態法白酒運動”,良多酒企通過人工噴鼻精和天然窖敏捷進步產量。在這一海潮中,茅臺酒廠始終堅持最為傳統的固態發酵,堅持“以酒兌酒”,絕不加水,堅持酒窖的天然養成,這一度被認為是落后形式的代表。

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茅臺鎮的天然條件獨特,釀酒焦點區內已經發現超過1940種微生物。茅臺酒廠建成了中國白酒業的第一個“白酒微生物菌種資源庫”。我往調研的時候,科研人員告訴我,今朝確鑿認定的微生物有200多種,每年還能弄清楚近20種。我一聽就有點替他們著急:“按這個速率,你們這輩子生怕也弄不完了。”那人苦笑道包養行情:“也只能這樣了。”

在市場營銷上,好像一切的消費品產業,白酒業也先后經歷了規模戰、價格戰、渠道戰和brand矩陣戰,此中涌現出良多的新銳,也創造過無數的營銷“奇跡”。而面對一切的舊式戰法,茅臺也許是最“遲鈍”的。它堅持限量供貨,堅持高定價,在brand矩陣上表現得很是謹慎和抑制。

“笨人”的優勢在于,沒有人愿意並且能夠比他更“笨”。聰慧無下限,愚笨有底線,“笨人”身處底線,爭無可爭。

“笨”的代價是慢,是遲重,是本錢高企;而得益之處是扎硬寨,打呆仗,步步為營,得寸進尺,一旦到手,絕難剝奪。當年曾國藩打承平軍,用包養網的即是這一辦法。他說:“惟全國之至拙,能勝全國之至巧。”“多欲者必無大方之節,多言者必無質實之心,多勇者必無文學之雅。”

茅臺如此人,寡欲、少言、無勇,鈍鋒重器,故眾人莫能與之爭。

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“茅臺六法”之五:

超級單品聚焦打

在過往的40包養多年里,中國白酒業經歷了三個“王者年月”:

從20世紀80年月到90年月中期,是“汾老邁”時期,當時的山西杏花村汾酒廠是第一家年產量過萬噸的白酒企業,靠規模制勝。

從1994年到2009年,五糧液開始統治江湖。它先后孵化了上千個子brand,靠渠道和brand矩陣制勝。

然后,才進進“茅臺酒時期”。這一時期的中國人均GDP(國內生產總值)跨越1萬美元年夜關,新中產帶動消費升級,品價比替換性價比成為新的焦點競爭要素。

從國平易近消費力和審美迭代的角度看,具有強年夜文明符號的中國商品將獲得認知溢價,這是無須置疑的規律。而從競爭的包養角度觀察,茅臺酒的后來居上則與它堅持冒險的高定價和超級單品戰略有關。

2022年,貴州茅臺酒股份無限公司實現營業支出1241億元,此中,茅臺酒的營收為1000多億元,占總營業支出的85%以上。這一比例,自2004年之后幾乎沒有太年夜的波動,正負在3%以內。

在相當長的時間里,茅臺把53度飛天茅臺酒(人稱“普茅”)作為中軸,在其之下,設定了漢醬酒、茅臺王子酒和茅臺迎賓酒與中高檔白酒對抗。2022年,茅臺發布市場批發價在1200元擺佈的茅臺1935。而更多的陳年酒、生肖酒系列,全數布局在“普茅”之上。

從2014年開始,茅臺酒發布限量版的生肖酒。一開始,它并不被市場看好。但是隨著時間的推移,brand的價值持續縮小,生肖酒開始具有了加入我的最包養網愛屬性,在二手買賣市場的價格也水漲船高。到2023年,辛丑牛年生肖酒的收受接管價在3400元擺佈,而產量起碼的乙未羊年生肖酒的收受接管價竟然高達2.8萬元。

超級單品戰略,鞏固了消費者對茅臺酒的高brand認知,同時為渠道商營造了富餘而從容的營銷和利潤空間。在全球brand中,只要american的蘋果mobile_phone獲得過類似的勝利。

這一戰略也是“笨人”包養網哲學的一次體現——不延長、不覆蓋、不穿透,只聚焦于消費者的心智,用產品的獨一性呼喚市場的熱情。

我做過一個統計,從1982年開始,53度飛天茅臺酒的二手市場價格一向在穩定地上漲,年復合增長率約為8%。這是一個令人敬畏的數據,它意味著茅臺酒擁有了硬通貨的屬性,並且不受經濟周期波動的影響。

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“茅臺六法”之六:

建構生態配合體

在白酒界,流傳著一句話:中國只要兩款白酒,一款是茅臺酒,另一款是其他白酒。

說出這句話的人,年夜多只要羨慕妒忌,卻沒有恨。

我見過數十位酒企的領導者,說到茅臺,絕年夜多數人持敬佩的態度。在良多人看來,恰是茅臺酒的高定價和聚焦戰略,使得白酒產業構成了良性的梯級包養網心得發展格式,這為其他有名brand的保存以及新酒品的涌現供給了空間。

我在仁懷市和茅臺鎮調研的時候發現,茅臺鎮有上千個酒廠和數萬家經銷商——幾乎一切白酒行業從業者都以茅臺為師,以能釀造出可以與茅臺酒媲美的白酒為榮耀。假如你品嘗一口他們的酒,說一句“嗯,有點茅臺酒的意思”,他們臉上的驚喜之色,令人難忘。但是,這一氣象并非由來這般。

在20年前,茅臺鎮的酒企魚龍混雜,醬酒市場一片混戰,甚至圍包養網繞“賴茅”的brand歸屬權發生了長達7年的法令糾紛。而在十幾年前,茅臺“女孩就是女孩!”酒廠也一度是“行業公敵”。圍繞著“國酒”概念,各年夜酒企群起而攻之,“訴訟”一向打到北京的有關包養網部門。

茅臺今朝所擁有的位置和行業口碑,得益于它對生態的懂得和維護。

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一個行業的生態由四類腳色構成,分別是消費者、經銷商、同業者和周邊環境。茅臺在處理與這四者的關系時,體現出允執厥中的大師風范。

《尚書·年夜禹謨》曰:“人心惟危,道心惟微,惟精唯一,允執厥中。”茅臺以數十年的品質堅守,獲得了白酒愛好者的由衷認同。同時,它以溫良的競合姿態,獲得了其他有名酒企及生態圈同業的尊敬。

改造開放之后,茅臺酒遭受過四次嚴重的銷售危機,分別發生在1989年的經濟不景氣時期、1998年的亞洲金融風暴時期、200包養8年的全球金融危機時期,以及2012年中心八項規定出臺后的一段時間,每一次都把企業逼到了瀕臨崩塌的絕境。但是,危機倒逼改造,茅臺酒廠的每一個嚴重轉折都與這四次危機有關:第一次讓酒廠徹底剪斷了與國營專賣體系相連的“臍帶”,第二次逼出了銷售公司的組建,第三次實現了對同業的超出,第四次則告別了對公務消費的高比例倚重。

在這幾次危機中,茅臺酒廠始終視經銷商為“恩人”,著力呵護他們的好處。這使得企業的市場渠道經受住了考驗,從而生發出強年夜的忠誠氣力。

茅臺酒與其他名酒的恩仇化解,既是配合好處的結果,也是終年市場競合所達成的相互認同。在這一過程中,茅臺酒主動退讓,海闊天空,終而構成了較為和諧的行業氛圍。

茅臺酒廠對醬酒產區內企業的攙扶更是有目共睹的。珍酒的出現,是茅臺酒廠易地試驗的結果。20世紀90年月中期,習酒墮入困局,茅臺酒廠出手支援。經過數十年發展,習酒再度成為百億級酒企。

作為一個具有強烈地區特征的傳統工藝產品生產商,茅臺酒廠于2001年提出了原產地以及焦點產區保護的主張,并勝利向國家質檢總局申請確定了中國白酒業的第一個原產地區范圍,即現在的“國家地輿標志產品保護示范區”。這一行動,為以茅臺鎮為中間的醬酒生態區發展供給了理論和法令意義上的依據。2022年,茅臺集團董事長丁雄軍提出建構“山川林土河微”性命配合體,把生態建設的理念進行了進一個步驟的晉陞。

對生態配合體的認識和實踐,是“價值創新”的一種境界。歐洲工商治理學院藍海戰略研討院主任W.錢·金(金偉燦)在《藍海戰略》中描寫說:“擁有價值創新理念的公司,不把精神放在打敗競爭對手上,而是放在全力為消費者和本身創造價值飛躍上,并由此開創新的市場空間,徹底甩脫競爭。”

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茅臺酒的傳奇配角:

是酒,更是人

在創作《茅臺傳》的三年里,我20余次奔赴茅臺鎮,還分別調研了五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒和汾酒等有名酒企。我曾清晨三點往燒房現場觀摩,往制曲車間跟女工一路踩曲,到年夜山深處的紅纓子高粱地里與農戶攀談。

在這段時間里,我跟良多釀酒人樹立了友誼,特別是跟季克良,似乎有了點忘年交的意思。

記得第一次訪談季老,他拄著拐杖走進來,一臉的倦怠。訪談前,老爺子崴了腳,正在家里休養。他背靠著沙發,有一搭沒一搭地回復我的提問,大要每年包養他都會招待不少類似的訪問者。隨著提問的深刻,我問到了晚期一些很是具體的人和陳年細節,他忽然直起身子來,眼睛直直地看著我說:“這些工作你是怎么了解的?”

后來,我們就成了可以暢快交談的好伴侶。他每次來杭州,也會提早告訴我,有空了必定要一路喝頓酒。惋惜我的那點小酒量,總是讓老爺子不克不及盡興。

有一次,我陪季克良在赤水河畔漫步,他甩著手走在我後面。看著那道略有點駝彎的背影,我忽然想,將近60年前,這位20歲出頭、出生南通的年夜學生來到這片云貴年夜山里的時候,應該想不到會度過這般巧妙的人生吧。想到這里,我情不自禁地笑出聲來。他扭頭問我:“你笑什么?”我說:“沒什么。”我們繼續走路。

茅臺酒的故事再次驗證了我終年堅持的一個觀點:沒有一個企業和brand的成長是“靠天賞飯”的,它歸根究竟是一代人甚至幾代人奮力拼搏的結果,成之極難,毀之頗易。在一切的敘述中,企業家是一切關鍵發生的樞紐。

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在商業世界里,任何被稱為“奇跡”的事物,都籠罩著一層不成言說的奧秘面紗,讓人仰視崇敬卻不敢迫近。但是奇跡并非天賜,它在本質上依然是企業家創新精力的體現。它有可以追溯的演進軌跡,有內在的商業邏輯和價值模子,它并不存在于感性的認知框架之外。

人是一切的出發點,也是一切的目標地。

即使像茅臺酒這樣被良多人視為“天選之子”的產品,也包養是經萬難而始成,歷百苦方不墜。《妙法蓮華經》曰:“佛道長遠,久受勤苦,乃可得成。”世事修煉,莫不如是。從茅臺鎮上蔡修聞言頓時激動了起來第一個釀出醬噴鼻白酒的工匠,到華聯輝、賴永初,再到李興發、鄒開良、季克良,以及明天的經營者們,300余年來,他們捧水而行,戰戰兢兢,如履薄冰。

關于這一瓶酒和那些人,我將從它誕生的第一天開始講述。

這是包養行情一個漫長的故事,盼望你有耐煩一向聽下往。

來源吳曉波頻道

編輯 劉顯玉

二審 陳思蓓

三審 周清


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